Whisky Mag

La Distillerie du Vercors était dans le WHISKY Magazine N°72 ….


Encore un peu de lecture

Psssst ! On parle de la Distillerie dans d’autres journaux  😉

La Presse

Les Echos

Le Progrès

La Croix

Economic Times

(photo)

Photo JEFF PACHOUD, AFP


Nos Pur Malt

Pour ceux qui n’ont pas encore aperçu nos deux Pur Malt … Notre logo rend hommage au Séquoia géant qui est là dans la cour de la Distillerie


Une technique unique pour un Whisky différent

« Dans le Vercors, une technique unique pour un Whisky différent » Eric parle de son futur Whisky dans un article de Libération,  si vous voulez en savoir plus  … c’est par

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St Jean-en-Royans médaillé

Merci aux artisans qui sont venus nous aider à construire la Distillerie, à nos élus de St Jean-en-Royans, au département, à la région et à l’Europe 😀
La tomme de St Jean fabriquée par la Ferme des Caillats vient aussi de recevoir une médaille d’or… Tout comme Chez Yoda. Que de belles choses dans la Vallée du Royans 😀


Deux médailles d’or

Deux médailles d’or au Women’s Wine & Spirits Awards qui à eu lieu cette année à Londres : notre Séquoia 1er Impression et notre Séquoia Tourbé ont remporté chacun une médaille d’or … C’était notre deuxième et dernier concours en 2018. Le temps est au beau fixe à la Distillerie 🙂 Nous vous remercions pour vos encouragements et vos petits messages que vous nous avez apportés depuis le début.

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Coup de coeur

Après notre médaille au Concours Mondial de Bruxelles… un coup de cœur par La Revue des Vins de France: Eric interviewé par Cyrille Mald lors du Salon Quintessence.. On vous en dit pas plus on vous laisse regarder : par ici

Distillerie du vercors elu coup de coeur revue des vins de france


Une médaille d’argent pour notre Pur Malt

Énorme surprise ce matin à la Distillerie en ouvrant notre boite mail: les résultats du Concours Mondial de Bruxelles. Une médaille d’argent pour notre Séquoia Pur Malt 1er Impression: pour ceux qui le connaissent c’est celui avec l’étiquette orange. 9000 bouteilles du monde entier étaient dégustées à l’aveugle cette année. Nous sommes très émus. C’était une longue et belle route pour arriver à aujourd’hui et merci à tous pour votre soutien 🙂

 

médaille argent pur malt distillerie du vercors


Du fromage affiné au Pur Malt de la Distillerie du Vercors de St Jean ?

Eric a eu une idée il y a quelques jours ..
Nous avons la chance d’avoir à St-Jean une belle fromagerie, celle de la Ferme des Caillats. Claude et Elisabeth, produisent du lait de vache et le transforment sur place. Alors pourquoi pas une tomme affinée avec du pur malt bio.

 

Les premières tommes viennent d’être mises dans la cave… On a hâte de goûter, mais pas avant 3 mois.
Pour patienter, un petit film avec Elisabeth au travail. Elle vous explique tout sur sa nouvelle tomme: cliquez ici pour voir le film 🙂

100% Made in St-Jean-en-Royans


Whisky Tasting Tour

Deux dates sont déjà fixées pour des Ateliers Whisky in english. Le 28 juin et 6 août, notre sommelier Guillaume animera ces cours de dégustation version anglo-saxonne avec des whiskies du monde…


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