Vous le savez peut être, il y a un Séquoia géant dans la cour de la Distillerie du Vercors. Lors des visites guidées de la Distillerie, vous pouvez le voir et toucher son tronc à l’écorce si particulière. En général les Séquoia poussent en groupe, en forêt et là il est tout seul, c’est même le seul Séquoia géant du Vercors et donc notre icône. Un jour un visiteur nous a demandé si il se plaisait ici et donc si il faisait un cycle complet et que ses graines germaient…aucune idée. Cela a été le point de départ d’un défi pour Eric le distillateur...faire pousser des Séquoia à partir des graines du jardin.  Après pas mal de tests…voici le résultat. Le secret : recréer un climat propice et donc commencer par re-créer l’hiver en mettant les graines au congélateur❄️ pendant 3 semaines!