CRAFT, ce whisky single batch et single malt bio de la Distillerie du Vercors, nom de code L21H-5, marque par son caractère bien trempé. Non tourbé mais avec des notes herbacées éphémères aux nez, une bouche caramélisée et une longueur délicatement fumée. Il vous surprendra.
Pour cette cuvée, nous avons fait faire des fûts chauffe au chapeau? ça vous parle? Le tonnelier (juste à côté à St-Sauveur/St-Marcellin) lors du bousinage des tonneaux a eu la bonne idée d’utiliser un couvercle pour étouffer les flammes. Les fûts sont ainsi charbonnés et gardent une belle aromatique fumée faisant penser à un whisky tourbé.
Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d’améliorer l’expérience de nos utilisateurs. Les cookies sont des données qui sont téléchargés ou stockés sur votre ordinateur ou sur tout autre appareil.Politique de protection de la vie privée
Youtube
Consent to display content from - Youtube
Vimeo
Consent to display content from - Vimeo
Google Maps
Consent to display content from - Google
En cliquant sur ”J’accepte”, vous acceptez l’utilisation des cookies. Vous pourrez toujours les désactiver ultérieurement. Si vous supprimez ou désactivez nos cookies, vous pourriez rencontrer des interruptions ou des problèmes d’accès au site.
