L’alambic innovant est prêt à partir pour la distillerie

Nous avons travaillé pendant plus d’un an en collaboration avec l’entreprise Honoré SAS basée dans les Vosges pour mettre au point cet alambic innovant.
Après avoir été monté à blanc dans les Vosges, il est prêt à traverser la France en camion pour s’installer à la distillerie…
5h du mat’
5h du mat’, on attend les toupies.
Ce soir, la distillerie aura un sol.
Merci Jean-Paul, Stéphane et Victor.

Lauréat Réseau Entreprendre Drôme-Ardèche
Lauréat REDA
(Réseau Entreprendre Drôme-Ardèche 2015)
Eric a eu le plaisir d’être accompagné par Vincent GNEMMI, de la société RDCO-Polyèdres.

Premiers semis

On vient de semer deux hectares d’orge bio autour de la distillerie pour une cuvée 100% maison.
Vivement juillet pour la première moisson !
C’est parti pour quelques mois de travaux !

Crédit photo: Henri Lagasse





