C’est l’heure du bain pour le distillateur


Un petit coup de jeune pour notre alambic en cuivre traditionnel
Eric décape l’alambic où le calcaire s’était accumulé, pour produire un whisky bio toujours plus pur …
Prochain Atelier : Whisky made in France
Que des whiskies français pour notre prochain Atelier du 27 avril

De 18h à 19h, venez découvrir notre moulin, nos alambics et notre cave … Ensuite, c’est parti pour un tour de France des Distilleries et de leurs whiskies de 19h à 21h grâce au cours de dégustation de Guillaume ! Bien entendu, une pause casse-croûte est prévue avec des produits locaux pour mieux déguster ces spiritueux …
En tout cas nous on a hâte, on vous attend !
Pour réserver : appelez-nous au 09 54 39 37 28 ou envoyez nous un mail info@distillerie-vercors.com
La surprise de la semaine
Ce matin nous avons découvert deux belles morilles juste à côté de notre cave.
Elles ont poussé au milieu des effluves de notre whisky bio … Après être passés mille fois devant nous avons enfin fini par les voir.


225 ans et (presque) toutes ses branches

225 ans pour le Séquoia géant dans la cour de la Distillerie … Happy Birthday
Grosse tempête la semaine dernière: une branche en moins, heureusement il en reste plein …
Whisky Français
Vendredi 23 février, l’Atelier Whisky de la Distillerie est consacré aux whiskies français… de belles découvertes en perspective. Les Ateliers de la Distillerie du Vercors durent 3 heures : 1h de visite de la Distillerie, puis 2h de cours animés par un sommelier (avec un intermède « casse-croûte sous forme de buffer). Venez découvrir le savoir-faire français …
Réservation : 09 54 39 37 28

Organic Peated French Whisky
After the first year of distillation of our non-peated French whisky, we got a delivery of organic peated malt to brew peated whisky. The flavors floating in the Distillery are totally different and Eric is so happy…
Du whisky tourbé Bio
Après cette première belle année de distillation pour préparer nos whiskies non tourbés (toujours bio à la Distillerie du Vercors), nous venons d’être livré de malt tourbé bio. Les arômes qui flottent dans la Distillerie sont totalement différents et Eric est top content…
Ateliers Whisky

La Distillerie vous accueille pour 3h d’éveil et d’apprentissage sur le whisky.
Ateliers animés par Mr Guillaume REYNAUD, Sommelier.
Le Whisky Français parle de nous

Notre Pur Malt Bio âgé de 6 mois… déjà sur les réseaux 😀
Merci Le Whisky Français pour ce joli article.
