Actus de la distillerie

Les futurs professionnels

Formation hôtelière du Lycée Professionnel de Tain l'Hermitage

Les étudiants en formation hôtelière sont venus nous rendre visite à la Distillerie, deux fois!

Les futurs hôteliers de l’IMT de Grenoble ont découvert le site de production les premiers, la semaine dernière, et ce matin nous avons accueilli les élèves de la section Barman du Lycée Hôtelier de Tain l’Hermitage. Ils alternent les cours, le monde professionnel, et parfois, les visites d’entreprise… grâce à leurs supers enseignants; le but étant de découvrir la fabrication du whisky, spiritueux le plus consommé en France ! Les amateurs des bons produits étaient au rendez-vous 😉

Quid des Whiskies distillés à l’étranger ?

Atelier Whisky du Monde à la Distillerie du Vercors

Cette fois-ci, Guillaume, notre super sommelier qui arrive à allier cours de dégustation, masque et distanciation, nous fait découvrir les whiskies venus d’ici et d’ailleurs. Japon, Belgique, Islay, Tawain, Irlande, Ecosse, Allemagne, et France, ont été nos destinations lors d’un Atelier Whiskies du Monde à la Distillerie… Bon voyage !

En parlant de Whisky Français…

Atelier Whisky Français à la Distillerie du Vercors

Les Whiskies Français sont de nouveau mis à l’honneur … car nous n’avons rien à envier à nos chers voisins ! Encore de belles découvertes, délicatement distillées en France, lors de l’Atelier Whisky Français de septembre à la Distillerie. Merci Guillaume 🙂

Le Whisky Français interviewe Philippe Jugé

Comment peut-on savoir si un Whisky est Français? S’il est distillé en France, cela signifie t-il que ce whisky est Français? Et s’il est seulement embouteillé en France, peut-on dire qu’il est « made in France » ? Philippe Jugé, directeur de la Fédération du Whisky de France répond à ces interrogations lors de l’interview réalisée par Le Whisky Français.

(Nous, on retient qu’un Whisky est Français s’il est brassé, distillé, maturé et embouteillé en France 😉 )

Source: Que faut-il pour qu’un Whisky soit Français ?, 21 juillet 2020, Le Whisky Français

L’Art en Vitrine

Des oeuvres d’art s’invitent dans les vitrines des commerçants de St Jean pour l’exposition L’ Art en Vitrine du 1er au 16 août 2020. Les jolies boutiques de notre village attiseront encore plus les regards grâce à cette initiative déco.
A la Distillerie, nous aurons le plaisir d’accueillir les textes et les photos d’Anne et Fabian Da Costa pour nous initier vers un doux voyage …

Crédit photo : Traces et Signes, Anne et Fabian Da Costa

L'art en vitrine, exposition chez les commerçant de st jean en royans

Atelier de dégustation Whisky du Monde

Atelier de dégustation de Whisky du Monde

Yoichi, Kavalan, Maker’s Mark, Redbreast… voyage pour nos papilles lors de l’Atelier Whisky du Monde de la Distillerie.
Guillaume Reynaud, sommelier chez Terre de Syrah, nous réserve souvent des surprises à déguster…

Les Ateliers Whisky sont complets jusqu’à décembre.

Le Préfet de la Drôme dans le Vercors

Préfet de la Drôme à la Distillerie du Vercors

Mr le Préfet, Mme la Sous-Préfète, Mme la Députée, Mr le Président de la Communauté de Commune et Mr le Maire sont venus à la Distillerie pour découvrir la production de notre whisky Séquoia.
La grêle nous a tous surpris pendant la visite! Nous pensons fort à tous ceux qui ont subi des dégâts …

#NosEntrprisesOntduTalent

Pass Drôme dans le Royans Vercors

Le Pass Drôme arrive dans le Royans Vercors !
En réservant un séjour chez un hébergeur drômois le département vous offre une escapade en vélo, un repas sur les hauteurs du plateau ou encore la découverte de savoir-faire …
La valeur de ce Pass dépend du nombre de nuitées réservées.
Merci la Drôme !
Plus d’infos sur les partenaires Pass Drôme, la Distillerie en fait parti 🙂

Des orchidées à la Distillerie

Des orchidées protégées

Orchis Pyramidal

Orchidée Himantoglossum

Orchidée ophrys abeille

Aujourd’hui, nous avons eu l’agréable surprise de découvrir trois espèces d’orchidées en fleur! Certains endroits de la Distillerie sont laissés sans tonte pour pouvoir y découvrir, parfois, quelques surprises … L’Orchis pyramidal, l’Himantoglossum et l’Ophrys abeille sont des espèces protégées en France et en Europe. Nous les laissons tranquillement prendre le soleil !

Circuit court

Les circuits courts en Drôme Ardèche

Nous avons eu le plaisir de participer à la nouvelle émission de France Bleue Drome Ardèche: Circuits Courts tous les matins à 7h56 . Héloise Erignac va à la rencontre de ce qui se passe sur notre territoire. Que du bonheur.

Pour savoir ce que l’on s’est raconté s’est racontés c’est ici

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